Patrice Sort : Il s’agit de répondre à un besoin exprimé par nos clients aval qui vendent vers la grande distribution ou vers les industries agroalimentaires (IAA) des volumes d’œufs à prix fixes sur une période définie. Nous proposons une alternative. Nos clients peuvent se garantir une marge en mettant en adéquation leurs conditions d’achats et de ventes. En effet, à un prix d’aliment correspond un prix d’œuf. Nos clients sont entièrement libres dans leur choix. Ce sont eux qui décident du moment, du volume et de la période de couverture fixée entre 6 et 12 mois.

 

Par ce biais, le partenariat est renforcé avec nos clients. Ils ont le choix de se protéger ou pas de la volatilité du prix des matières premières en sécurisant le prix d’achat de leurs approvisionnements en œufs. Cette solution permet une meilleure gestion de la trésorerie dans des périodes de fortes perturbations des marchés ainsi qu’un confort dans le travail par une tranquillité de l’esprit. Par ailleurs, ce service est entièrement gratuit.

Non, Le Gouessant la propose depuis maintenant trois ans. L’innovation réside dans l’utilisation de l’Extranet comme support.

 

Bien sûr que non. L’objectif ici est de faciliter la prise de décision par nos clients par une présentation simplifiée et accessible facilement. Via l’Extranet, l’offre à terme est consultable 24h/24 et tous les jours ouvrés. Elle est actualisée au quotidien, ce qui permet une meilleure optimisation.

 

Une fois la décision validée sur l’Extranet, cet engagement se concrétise par la rédaction d’un contrat irrévocable entre les deux parties.

D’abord, il convient de s’assurer que le client a bien appréhendé la teneur de son engagement. Il ne s’agit pas de faire « un coup » ou de spéculer sur une envolée du prix des matières premières, mais de bloquer son approvisionnement à prix fixe, en rupture totale avec les évolutions de marché, qu’elles soient à la hausse ou à la baisse ! Ce contrat ne peut être remis en cause car il déclenche des actes d’achats sur toutes les matières premières entrant dans la fabrication de l’aliment.