Guide de bonnes pratiques de la fabrication d'aliments composés pour animaux
LE GOUESSANT PREMIER FABRICANT OFFICIELLEMENT CERTIFIE
La Coopérative Le Gouessant vient d’obtenir, de Qualité-France, la certification « Guide de Bonnes Pratiques de la Fabrication d’Aliments Composés pour animaux ».
A la suite des crises sanitaires qui ont frappé les productions animales, les professionnels de la nutrition se sont engagés dans une démarche volontaire aux fins d’élaborer des règles communes de fabrication garantissant la sécurité sanitaire de leurs produits.
Cette démarche s’est traduite par l’élaboration du Guide de Bonnes Pratiques de la fabrication d’Aliment Composés pour animaux par l’interprofession (
SNIA - COOP DE FRANCE Nutrition Animale) en conformité avec les lignes directrices du Paquet Hygiène.
En 2008, ce Guide des Bonnes Pratiques de Fabrication des Aliments Composés a été officiellement validé par l’
AFSSA, la Direction Générale de l’Alimentation, la DGCCRF et la Direction Générale de la Santé. En parallèle, les syndicats professionnels ont mis en oeuvre une méthode de certification officielle confiée à des organismes certificateurs.
Dès la parution du Guide, Le Gouessant avait mis en oeuvre les moyens humains et matériels pour répondre à ses nouvelles exigences et les appliquer.
Aujourd’hui, Le Gouessant vient d’obtenir, par Qualité-France, la reconnaissance de son application du Guide des Bonnes Pratiques.
Le Gouessant devient ainsi le premier fabricant national à obtenir cette reconnaissance officielle.