Calcul du prix moyen d’équilibre

Face à la flambée des prix des matières premières, la maîtrise de l’indice en porc devient un élément essentiel dans le calcul du prix moyen d’équilibre. Il semblait donc important, voire capital, pour l’équipe Porc de la zone Est (35 – 50 – 53) d’évoquer ce sujet avec les éleveurs concernés lors de la réunion du 4 mars dernier à Saint-Brice-en-Coglès.

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