SPECIALISTE DE LA NUTRITION ANIMALE
"La sécurité alimentaire commence
Plan de rationnement, biphase en gestation, spécialités nutritionnelles : la dernière enquête Le Gouessant montre que vos pratiques d’alimentation s’adaptent à la conduite des truies gestantes en groupe. Objectifs aujourd’hui : homogénéité du troupeau, solidité des aplombs, survie du porcelet.
«L’important, c’est de bien les retaper en verraterie avant de les mettre en groupe, surtout l’hiver», annonce un éleveur. Il allote les truies après le sevrage, selon leur état et leur gabarit. Il a adopté le plan d’alimentation en U, illustré ci-contre. «Avant, je diminuais plus fortement en milieu de gestation, mais ça provoquait des bagarres et ça se passait moins bien en maternité. Avec ce plan, mes truies restent en état et mes porcelets sont vigoureux à la naissance.»
La consommation annuelle varie fortement entre élevages. Elle va de 1 000 kg (bâtiment bien isolé sur caillebotis intégral, truies de petit gabarit rationnées, sevrage à 21 jours) à plus de 1 400 kg (bâtiment ouvert avec filet brise-vent, truies de grand gabarit à volonté, sevrage à 28 jours). En moyenne, la consommation annuelle atteint 1 250 kg pour les truies en groupe soit 17 kg de plus que la référence. Augmentation expliquée par l’activité des animaux et le poids vif supplémentaires.
Autre solution, l’alimentation biphase en gestation, proposée par Le Gouessant. Elle permet d’allier état des truies et haute productivité, tout en maîtrisant la consommation annuelle des truies. La majorité des éleveurs interrogés y sont favorables. Une installation de silos et de circuits adéquate doit alors être incluse au projet de mise aux normes bien-être.
Les élevages avec truies en groupe continuent leur progression en gestion technique des troupeaux de truies (G3T), de façon similaire à la référence IFIP pour truies bloquées. Seul bémol, l’ISSF* est dégradé pour un tiers des élevages. Ces derniers connaissent systématiquement des problèmes d’aplombs. Le soin des aplombs, la réforme anticipée de truies et la baisse de fertilité associée représentent une perte de temps et d’argent non négligeable. Désormais, Le Gouessant propose des apports nutritionnels ciblés pour y remédier.
«Depuis que je maîtrise mieux l’alimentation de mes cochettes en quarantaine, la productivité s’est améliorée», témoigne un autre éleveur, l’œil rivé sur ses animaux. Il leur distribue un complément nutritionnel pour faciliter la détection des chaleurs. Comme beaucoup, il a su s’adapter à la conduite en groupe. Chacun trouve des astuces pour faciliter la domestication, réduire le gabarit, calmer les animaux… Dans tous les cas, l’éleveur est plus observateur que jamais !
Observation et adaptation sont les clés de réussite de l’alimentation des truies. Pour que la conduite des truies en groupe soit une véritable opportunité d’amélioration du travail et des résultats d’élevage.
Gwénola Ramonet
* ISSF : intervalle sevrage saillie fécondante. Critères mesurant les temps improductifs entre mise bas.
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Enquête Le Gouessant en chiffres* truies gestantes en groupes *Enquête disponible sur demande |
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