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SPECIALISTE DE LA NUTRITION ANIMALE

"La sécurité alimentaire commence
avec celle de nos élevages"
Groupe Le Gouessant : Spécialiste de la nutrition animale

Causes et effets du déséquilibre en macro et oligoéléments

Nutrition : à l’herbe, le juste apport minéral est indispensable


Une ration printemps majoritairement constituée d’herbe est déséquilibrée en macro et oligoéléments et peut entraîner des troubles métaboliques importants. Nous le savons tous, l’herbe est déficitaire en magnésium ; c’est la carence d’apport. Ce plat, riche en potassium et pauvre en sodium, bloque l’assimilation du magnésium ; c’est la carence d’absorption.
Ajoutez à cela des conditions climatiques défavorables et une herbe riche en azote soluble, vos animaux maigrissent et de ce fait utilisent beaucoup de magnésium ; c’est la carence d’utilisation. Un apport journalier de magnésium supplémentaire est donc nécessaire pour prévenir tout dérèglement chez vos ruminants.

L’herbe est également carencée en oligoéléments comme le cuivre, le zinc et parfois le manganèse. Les réserves de certains oligos s’épuisent très rapidement. L’animal n’a, par exemple, que 15 jours de stock de zinc dans son squelette et son foie, environ 45 jours de cobalt et sélénium stockés au niveau du foie, des muscles et des reins. Une complémentation régulière d’oligoéléments est donc indispensable. L’incorporation de chélates de glycine dans le minéral semble nécessaire afin d’assurer une meilleure biodisponibilité pour une absorption trois fois supérieure comparée aux oligoéléments apportés sous forme d’oxydes ou de sels.
Tout ceci est d’autant plus vrai que l’alimentation, élevée en eau à cette période de l’année, accélère le transit et diminue l’absorption des nutriments au niveau intestinal. De plus, pour optimiser l’activité microbienne et mieux valoriser la ration, il est important de bien couvrir les besoins en phosphore de ces micro-organismes du rumen.
Le Magistral Mag contient des sources de phosphate plus disponibles et améliore cette digestibilité de 2,5%, ce qui se traduit par une meilleure production.

Hervé Dutilh
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Mis à jour le 15/02/2009