Le Gouessant : La Production Animale

Les Productions Animales
Activités Le Gouessant : La production animale
Productions animales Le Gouessant : Volaille chair Porc
Porcs commercialisés par Le Gouessant
La section porcine du Gouessant.

En 2006, Le Gouessant a commercialisé près de 400 000 porcs, dont 330 000 porcs standard et plus de la moitié via le Marché au Cadran, par son partenaire Syproporcs. La section Label Rouge a commercialisé  55 000 porcs fermiers.


Le Gouessant : 165 000 porcs commercialisés via le marché au cadran.

Le Marché au Cadran de Plérin.
Productions animales Le Gouessant : Volaille chair Volailles de chair
Le Gouessant : 81 600 tonnes de viande de volailles commercialisées en 2006.
Volume de viande traité.

La médiatisation exagérée d'un cas isolé de grippe aviaire a entraîné une chute massive de la consommation de viande de volailles, tant en France que dans le reste de l'Europe. Désaffection des consommateurs qui a indifféremment touché dindes et poulets. Le Gouessant a produit :
- 20 628 000 poulets
-   4 950 000 dindes

Le Gouessant : volailles de chair.

Maintien des volumes malgré l'apparition de la grippe aviaire en Europe.

Productions animales Le Gouessant : Production ovine Oeufs
 
Oeufs commercialisés par Le Gouessant
Évolution des ventes d'oeufs.

Une année 2006 de nouveau difficile avec des cours inférieurs au prix de revient sur une grande partie de l'année.
Le Gouessant Oeufs

876 000 000 d'oeufs.


Productions animales Le Gouessant : Production ovine Ovin
Evolution de la production ovine.

Le nombre d'agneaux commercialisés sous signe de qualité a progressé de plus de 20% en un an.

 
Le Gouessant ovin : Un effort particulier a été réalisé au niveau de la qualité des animaux.

21 000 unités.