Christophe Lesouëf, producteur de porcs, vit à l’heure d’Internet et d’Extranet
Christophe Lesouëf, de l’Earl des Buis à Hambye, près de Villedieu-les-Poêles dans la Manche, est un inconditionnel de l’informatique. Pour preuve, il gère toute son exploitation mixte (élevage – polyculture) de 82 hectares depuis son micro-ordinateur. Il est un des premiers éleveurs à avoir utilisé les services de l’Extranet du Gouessant « www.fermesdes4soleils.com ». Un site qui lui fait gagner des jours de travail.
Des heures et des heures d’enregistrements gagnées en quelques clics
«J’effectue mes annonces de porcs à partir de l’Extranet. Cela me permet de les réaliser à n’importe quel moment de la journée ou du soir. » Christophe reçoit ensuite un courriel de confirmation lui signalant que l’annonce est bien prise en compte. Il gagne également du temps pour leur enregistrement, car elles sont intégrées automatiquement dans le logiciel de Syproporcs. Lorsque les porcs sont vendus au Marché du porc breton, l’éleveur sait, instantanément, quel abattoir a acheté ses porcs, à quel prix et est prévenu de la date et de l’heure d’enlèvement. Lorsqu’il a passé une commande d’aliment, il peut connaître, approximativement, à quel moment aura lieu la livraison. Le site lui permet, en cas de besoin, d’éditer des duplicata d’étiquettes, de bons de livraison, d’ordonnances ou de factures.
La base documentaire proposée par la Coopérative lui permet d’être réactif. « J’ai, par exemple, souvent besoin, pour la vente des porcelets, d’un exemplaire de mon DSAP*. Il m’est arrivé, avant l’Extranet, d’être à cours de ce document et de devoir attendre pour l’obtenir. Désormais, il est stocké sur le site et je peux l’imprimer en un clic. Je peux également accéder aux évolutions techniques, aux
innovations… » Le service qui intéresse le plus Christophe est l’importation automatique des lignes de facturation. « Avant, lorsque je réalisais ma comptabilité, il fallait saisir chacune des factures une par une. Aujourd’hui, je télécharge un fichier et toutes les factures sont importées automatiquement dans mon logiciel de comptabilité. Cela me fait gagner des heures et des heures d’enregistrements en quelques coups de souris. Mon comptable, Mathieu Thibault, du CCAM*, en collaboration avec le service Informatique du Gouessant, m’a aidé à mettre en lien le fichier téléchargé sur l’Extranet «Fermes des 4 Soleils» avec mon logiciel de comptabilité. L’intégration des factures se fait en respectant l’ensemble de la procédure de comptabilité. Désormais, un ou deux clics suffisent pour avoir accès à une comptabilité analytique super détaillée. »
120 éleveurs utilisent l’Extranet Gouessant
Les outils proposés correspondent aux besoins des éleveurs. Nombreux sont ceux qui réalisent des pesées en engraissement pour optimiser leurs programmes alimentaires. Un logiciel a donc été créé pour enregistrer les données. Il suffit de saisir la date, le nombre, le poids et la quantité d’aliment pour que les indices et GMQ soient calculés automatiquement entre chaque pesée. Plus besoin de calculatrice. Une courbe de croissance est également éditée pour vérifier l’évolution.
Pour Christophe, l’objectif est maintenant, avec Landry Rivière, technicien au Gouessant, de réaliser le Suivi Technique Immédiat (STI). « Cela me permettra, instantanément, de suivre mes bandes de l’insémination artificielle jusqu’à la vente. Je valoriserai l’utilisation de la frappe à 7 chiffres pour mesurer les performances de chacune de mes bandes sur le sevrage – vente (croissances, pertes, classement, homogénéité des porcs…). L’intérêt est de pouvoir mesurer rapidement et précisément les actions que nous réalisons au niveau de l’élevage pour progresser et faire les bons choix. »
« Quelque chose a changé dans la conduite de mon exploitation, conclut Christophe. Et croyez-moi, nul ne songerait à s’en plaindre. »
*DSAP : Document sanitaire d'accompagnement des porcins.
CCAM : centre de comptabilité des agriculteurs de la Manche.