SPECIALISTE DE LA NUTRITION ANIMALE
"La sécurité alimentaire commence
16/10/2008Christophe Lesouëf, producteur de porcs, vit à l’heure d’Internet et d’ExtranetChristophe Lesouëf, de l’Earl des Buis à Hambye, près de Villedieu-les-Poêles dans laManche, est un inconditionnel de l’informatique. Pour preuve, il gère toute son exploitation mixte (élevage – polyculture) de 82 hectares depuis son micro-ordinateur. Il est un des premiers éleveurs à avoir utilisé les services de l’Extranet duGouessant « www.fermesdes4soleils.com ». Un site qui lui fait gagner des jours de travail.
En savoir plus |
|
26/08/2008L'aide exceptionnelle à la trésorerie reconduite pour les éleveurs de porcsL'aide exceptionnelle à la trésorerie reconduite pour les éleveurs de porcs (200 euros par truie à taux zéro)
En savoir plus |
|
17/07/2008Calcul du prix moyen d’équilibreFace à la flambée des prix des matières premières, la maîtrise de l’indice en porc devient un élément essentiel dans le calcul du prix moyen d’équilibre.
En savoir plus |
|
17/07/2008Combien rapporte l’âge à 115 kg ?L’âge à 115 kg est un critère intéressant, car il permet de standardiser les performances de croissance des porcs, du sevrage à la vente. Mais, à l’inverse d’un porc produit en plus ou d’un point d’indice de consommation en moins, il est difficile d’en mesurer la rentabilité économique. Autre point surprenant, même chez les éleveurs réputés performants, car récompensés aux « Cochons d’Or », ce critère peut varier de 165 à 194 jours, soit tout de même 18 % d’écart. Alors, comment mesurer l’impact économique de l’âge à 115 kg, pour un poids de vente identique?
En savoir plus |
|
17/07/2008Témoignage d’Yvon Guilloux, éleveur de porcsYvon Guilloux, éleveur, naisseur-engraisseur de 120 truies, installé sur Vieux-Viel (35) à l’Earl du Mesnil a participé aux essais d’aliments
En savoir plus |
|
21/05/2008Informations et échanges sur le système « auges courtes »Nouveau mode de distribution permettant tout à la fois de gagner de la place au sol et de faire consommer les animaux, le système auges courtes est encore peu utilisé par les éleveurs. Résultat : la profession manque de recul pour en apprécier les qualités et les défauts. D’où l’idée des Chambres d’Agriculture de réaliser une enquête sur le sujet.
En savoir plus |
|
16/10/2007Les trois paramètres de la rentabilitéPorc : Comment optimiser les 3 paramètres de la rentabilité dans VOTRE élevage (kgs sortis, prix de vente, prix de revient)?
En savoir plus |
1 | 2