Les productions végétales

Trois grandes activités sont regroupées sous la dénomination Productions Végétales. Le suivi cultural et la collecte des céréales, oléagineux et protéagineux, les légumes principalement représentés par les pommes de terre, production historique de la Coopérative Le Gouessant, et l'agriculture biologique.

LE SUIVI CULTURAL ET LA COLLECTE

Les aléas climatiques de 2007 ont eu de lourdes conséquences sur les volumes récoltés, provoquant une forte tension sur les prix en début de campagne. Avec 172.000 tonnes collectées, le groupe Le Gouessant aura subi une baisse inférieure à celle du marché breton.

L'Agrofourniture, véritable service partenaire de proximité avec 16 magasins, assure le suivi technico-économique des exploitations. Il propose conseils et produits aux agriculteurs désireux d'accroître leurs performances tout en respectant l'environnement.
Le chiffre d'affaires de l'activité Agrofourniture progresse de  14,5 %, grâce, notamment, au  développement des doses de maïs et des semences de céréales.

LES LEGUMES

En 2007, le Gouessant a commercialisé 22 000 tonnes de pommes de terre qui se répartissent comme suit :

• Pommes de terre de conservation : 18 500 tonnes
• Pommes de terre Primeur  : 2 000 tonnes
• Pommes de terre 5ème gamme  : 1 500 tonnes

Le chiffre d'affaires du secteur Pommes de terre est en hausse et atteint 10,7 millions d'euros. C'est le résultat d'une bonne campagne et du développement de l'activité 5ème gamme.

L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Avec sa filiale Ufab et son usine à Noyal-sur-Vilaine (35), Le Gouessant, dans un esprit d'ouverture, a su s'adapter et proposer aux agriculteurs des produits destinés à l'agriculture biologique.
En cultures biologiques, du fait des conditions météo, les rendements ont, en 2007, chuté de 40 à 50%, affectant particulièrement les protéagineux. Au final, 4 600 tonnes ont été collectées.
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