Le Gouessant fait valoir son expertise agronomique pour concilier rentabilité des cultures et durabilité

#productions végétales #services
11 septembre 2023

Le Gouessant, coopérative historique reconnue pour son expertise agronomique, s’engage auprès de ses adhérents pour leur garantir rentabilité et durabilité. En lançant les Packs Services, elle replace l’accompagnement technique au cœur de son savoir-faire et de ses valeurs pour aider les agriculteurs à optimiser la performance technico-économique de leurs productions végétales.

« Le Gouessant a toujours eu, dans son ADN, la volonté d’aider ses adhérents à améliorer la rentabilité technico-économique des cultures », affirme Guillaume Prioult, directeur de l’activité Productions Végétales chez Le Gouessant. En outre, la Coopérative relève le challenge d’une agriculture durable en inscrivant les enjeux environnementaux dans ses objectifs. « Nous rejoignons l’ambition européenne visant à réduire l’usage d’intrants chimiques », explique Robert Millon, Responsable de région. Suivant cette logique, la Coopérative a fait évoluer son accompagnement, et valorise une expertise reconnue pour concilier la rentabilité des cultures et leur durabilité. Ainsi, elle lance les Packs Services, des solutions « qui garantissent et optimisent la performance technico-économique par l’agronomie, la technique et le suivi durable des grandes cultures », souligne Guillaume Prioult. L’objectif est clair : remettre l’agronomie au cœur du métier et augmenter le revenu des agriculteurs.

Des Pack Services adaptés à chaque besoin

Ces prestations d’accompagnement se déclinent sur quatre niveaux, en fonction des besoins des adhérents. En effet, si une minorité d’agriculteurs se contente d’acheter des produits, d’autres souhaitent un accompagnement technique dans une logique de performances. « Pour les adhérents, l’intérêt est de viser le meilleur résultat technique possible. Nous avons pour objectif commun le résultat économique de leur culture », rappelle Robert Millon. Par ailleurs, « les progrès techniques que nous proposons aux agriculteurs leur permettent d’atteindre la fourchette haute de la rentabilité analysée par les centres de gestion. Celle-ci est mesurée avec les « contrats de progrès » qui comparent les marges brutes des cultures », argumente Guillaume Prioult. En 2022, soit moins de deux ans après leur mise en route, 61 % des surfaces suivies sont conduites en Packs Services.

Les OAD au service de l’optimisation technique

La rentabilité passe par l’optimisation technique des pratiques. C’est pourquoi, dans la version la plus complète des Packs, l’adhérent dispose d’OAD (outils d’aide à la décision) interconnectés, véritables alliés dans l’optimisation des itinéraires techniques. L’OAD Sencrop, par exemple, aide les adhérents à optimiser le positionnement de leurs interventions. Il s’agit d’une application météo professionnelle qui s’appuie sur un réseau de près de 70 stations météorologiques. Elle met à disposition des adhérents les données importantes (pluviométrie, hygrométrie, vitesse du vent, température…) pour qu’ils puissent intervenir sur les cultures au meilleur moment. « 60 % des adhérents se connectent au moins une fois par jour sur cette application », constate Alexandre Prince, responsable Agroenvironnement chez Le Gouessant. Elle est connectée à Xarvio, un outil de prévention des risques de maladies. “Avec Xarvio, nous intervenons en préventif seulement s’il y a des risques de maladies. L’outil nous apporte de la sérénité car sans son aide, nous pourrions arriver trop tard sur un dégât ou traiter pour rien”, apprécie André Le Gall, agriculteur à St-Jean-du-Doigt (29). Les adhérents en Pack Services ont également une offre préférentielle à l’OAD Wanaka qui optimise la fertilisation azotée des plantes grâce à un satellite. Cette technologie permet de raisonner les épandages d’engrais au plus près des besoins de chaque zone de la parcelle, à une échelle de 10 m2. Le gain est d’une part économique, puisqu’on maximise les rendements dans les zones à fort potentiel et qu’on économise de l’engrais dans les zones à plus faible potentiel où l’azote ne serait pas valorisé. Il est aussi environnemental, car l’outil facilite la réponse aux stricts besoins de la plante, ce qui limite le lessivage d’azote non absorbé. « Aujourd’hui, plus de 40 % des surfaces en colza et près d’un quart des surfaces en céréales de nos adhérents sont suivies par satellite », note Alexandre Prince. « Ces outils nous permettent d’être encore plus précis dans le suivi cultural. On est ici au cœur de l’agriculture de précision et d’optimisation », complète Robert Millon. Il est important de noter que ces technologies ne sont qu’un appui, comme le souligne Alexandre Prince : “elles ne remplacent pas l’œil expert de l’agriculteur et du technicien pour vérifier sur le terrain”.  Le savoir-faire de l’adhérent se voit renforcé par d’autres prestations contenues dans ce Pack Services : animations techniques, guide du végétal biannuel, SMS de prévention pour sa campagne, newsletters mensuelles contenant des actualités météo, réglementaires, techniques ou de marché.

Montée en compétence des équipes Le Gouessant

Pour offrir aux adhérents le meilleur accompagnement possible, Le Gouessant a misé sur la montée en compétence de ses équipes techniques. « Régulièrement, nous réunissons les techniciens dans le cadre de journées de formation sur différentes thématiques : agronomie, interprétation des analyses de sol, OAD, nouvelles cultures (sarrasin, tournesol, production de semences…), nouvelles pratiques culturales… », souligne Alexandre Prince. Les techniciens ont aussi été formés sur le désherbage mécanique, qui demande une grande technicité. « Sur certains secteurs, un adhérent sur deux remplace au moins un traitement par une intervention mécanique », précise-t-il. Cette pratique rentre parfaitement dans le périmètre des Pack Services. D’autres offres sont en réflexion, notamment des diagnostics sur l’état physique et biologique du sol. Ils pourraient à terme être intégrés dans les Packs les plus complets.

L’agronomie au cœur du service

L’activité Productions Végétales de la Coopérative suit aussi bien les agriculteurs en conventionnel qu’en agriculture biologique. « Nous sommes passés de la distribution de produits pour l’agriculture conventionnelle à l’apport de solutions pour les cultures conventionnelles et biologiques. Nous continuons aussi d’insister sur les méthodes alternatives à travers l’animation de groupes d’échanges tels que le GIEE[1] », explique Guillaume Prioult. Le Gouessant a également redonné du sens à son offre de services en intégrant l’équipe Agroenvironnement au sein du pôle Production Végétales. Outre l’accompagnement sur les OAD, ce service propose des prestations variées : plans de fumure, déclarations PAC, registres phytosanitaires et, bien sûr, suivi réglementaire. « Nous sommes l’un des rares acteurs à proposer ce niveau d’accompagnement technique et économique », assure Robert Millon. Et Alexandre Prince de confirmer : « Au-delà des aspects réglementaires et administratifs, nous apportons une vraie expertise agronomique ».

[1] Groupement d’intérêt économique et environnemental