Stage : Chargé de mission Valorisation des déchets en exploitation agricole h/f (6 mois)

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Spécialiste de la nutrition animale pour les porcs, volailles, ruminants et poissons, le Groupe Coopératif Le Gouessant – 528 M€ CA, 4 000 adhérents, 750 salariés – s’engage depuis longtemps dans le développement d’une agriculture responsable, respectueuse de l’environnement et de la santé des consommateurs. Acteur incoutournable sur ses marchés depuis plus de 50 ans, il est porteur de valeurs fortes telles que la qualité, la proximité, la responsabilité ou encore l’innovation, au service d’une agriculture plurielle et durable. Son projet d’entreprise, « Les Fermes des 4 Soleils » vise à concilier une agriculture respectueuse de l’environnement et l’amélioration des résultats technico-économiques des éleveurs, tout en valorisant leurs savoir-faire et produits.

Missions du stage

Répertorier les types de déchets et les volumes produits en exploitation ainsi que les filières de valorisation ou d’élimination

Périmètre : déchets en exploitation agricole – tout type de production avec prise en compte des terres

Plan d’action :

  • Généralité

1. Identification des déchets en exploitation agricole

Réalisation d’une enquête auprès des adhérents
–          Définir les attentes des exploitants
–          Répertorier les types de déchets
–          Identifier les filières utilisées : individuelles ou collectives

2. Quantifier les déchets produits sur les exploitations

3. Catégoriser les déchets selon leur composition

4. Répertorier les différentes filières existantes

  • Veille

1. Veille concurrentielle sur la gestion des déchets
2. Veilles techniques  sur les modalités de gestion, valorisation, élimination
3. Veille réglementaire
4. Veille économique et financière

  • Analyse

1. Analyser des flux générés chez les exploitations :
– Achat fait à la Coopérative Le Gouessant
– Achat hors coopérative

2. Analyser les ventes réalisées au sein de la Coopérative  Le Gouessant

3. Croiser les informations achat coop par l’exploitant  / ventes faites par la Coop Le Gouessant

4. Définir les types de déchets produits sur les exploitations :
–  type de déchets au niveau élevage – tout type de production
–  type de déchets pour la gestion des terres
–  déchets divers : huile, pneus …

5. Détailler les catégories de déchets (matières, composition) et les filières de traitement appropriées

6. Quantifier les différents déchets en fonction de leur composition

7. Identifier les modes de valorisation de reprise et/ou de traitement

8. Proposition de filière de valorisation

9. Suivi des actions professionnelles : UGPVB – CRAVI – Coop de France

10. Etudier avec les services achat et production les solutions d’achat en fonction des contenants dans le but de baisser les déchet

11. Etudier avec les fournisseurs les solutions d’achat permettant une baisse des déchets
 

Profil recherché et Conditions

ous êtes actuellement étudiant en dernière année d’école Ingénieur, Master agri/agro/environnement ?

Si vous êtes de nature curieuse, disposez de bonnes qualités relationnelles, savez preuve de rigueur et de méthode et possédez un véritable esprit d’équipe, alors n’hésitez pas à nous contacter !

Stage encadré par le Service Environnement agricole de la coopérative Le Gouessant

Stage de 6 mois à partir de Janvier 2020

Localisation du poste : Lamballe (22) / des déplacements à prévoir sur la région

 

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