Créateur de valeur du producteur au consommateur

Pôle alimentaire et activités grand public

Le pôle Alimentaire et Activités Grand Public valorise les productions agricoles auprès des consommateurs, de l’industrie agroalimentaire et de la restauration : légumes, œufs, produits laitiers, charcuterie… Il structure également des filières locales en développant une marque reconnue : Terres de Breizh.

Des outils performants en légumes

Le pôle dispose de deux outils industriels au service de sa stratégie de création de valeur :

  • Un centre de conditionnement de pommes de terre. Il est équipé de la dernière génération de trieur optique assurant une réelle montée en gamme de la qualité des produits ;
  • Un atelier spécialisé dans la transformation de légumes frais, cuits et précuits au process unique en France.

Un dialogue direct

Pour transformer les productions de ses adhérents, le Pôle alimentaire crée des partenariats avec des industriels et artisans au savoir-faire reconnu. Le marketing et la mise en marché, sous nos marques Légum’party et Terres de Breizh, sont assurés en interne par nos équipes marketing et commerce. Les agriculteurs s’investissent dans la mise en avant de leur marque Terres de Breizh auprès du grand public : animations en magasins, salons et événements, portes ouvertes en exploitations… Ce dialogue direct nourrit la fierté de nos coopérateurs et éclaire nos concitoyens sur les réalités de l’agriculture plurielle et durable promue par Le Gouessant.

Chiffres clés

60 collaborateurs au sein du pôle
40 000 t c’est la capacité de notre centre de conditionnement certifié IFS
20 000 t c’est la capacité de notre atelier de transformation de légumes frais
86,9 M€ de chiffre d’affaires

Nos marques

Marque étendard de nos associés-coopérateurs, Terres de Breizh valorise leurs savoir-faire et l’identité de nos terroirs en Bretagne, à travers ses gammes œufs, pommes de terre, charcuterie et produits laitiers, commercialisées en GMS et RHD.

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Légum’party est la marque de légumes transformés de la coopérative Le Gouessant, obtenus à partir d’un process unique de cuisson à basse température avant conditionnement en poche. Elle est adressée aux Industries AgroAlimentaire (IAA) et à la Restauration Hors Domicile (RHD).

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Basée à Paimpol (22), Celtileg est spécialisée dans l’expédition de fruits et légumes frais sous marque Prince de Bretagne. Elle assure l’acheminement des produits jusqu’aux plateformes logistiques de ses clients que sont la grande distribution, les marchés de gros mais aussi les enseignes bio.

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DAR’win s’appuie sur les expertises de la Coopérative en nutrition animale pour proposer des aliments de grande qualité aux particuliers, amateurs passionnés et parcs zoologiques. Nos gammes de produits sont disponibles en réseaux jardineries et animaleries.

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Nos partenaires

Le Gouessant est présent au capital du Centre Culinaire Contemporain de Rennes qui collabore à la recherche et au développement du Pôle alimentaire (études de consommation, mise au point de nouvelles recettes…)

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L’association Bleu-Blanc-Cœur regroupe des acteurs des filières agricoles, agroalimentaires et des consommateurs qui partagent l’objectif commun de bien nourrir les animaux pour bien nourrir les hommes. Sa démarche engagée en faveur d’une agriculture et d’une consommation responsables est reconnue par les pouvoirs publics.

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L’association Produit en Bretagne promeut, depuis 1993, le savoir-faire des entreprises bretonnes et de leurs produits au travers d’une marque régionale collective et commune à ses 420 membres.

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L’Association Bretonne des Entreprises Agroalimentaires œuvre au quotidien pour le rayonnement de la filière agroalimentaire régionale en proposant à ses 200 entreprises membres un accompagnement sur les thématiques économique et sociale.

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