Une vision d’avance

Volaille pondeuse et poulette

Le service Poulette/Pondeuse accompagne les éleveurs adhérents de l'étude de projet jusqu’à la commercialisation de leurs produits. L'équipe s'attache à améliorer continuellement la rentabilité des élevages de poulettes et de poules pondeuses par le suivi des performances techniques et sanitaires, mais aussi via l'innovation terrain et l'anticipation des attentes de consommation.

Ainsi, Le Gouessant ne se contente pas de produire les œufs demandés par le marché aujourd'hui, mais travaille déjà à imaginer ceux de demain. Grâce à cette vision d’avance, notre Coopérative a été précurseur de la filière alternative. Elle s’est hissée au premier rang de la production d’œufs bio en France. 

Veille réglementaire, sanitaire et de marché, écoute attentive des adhérents et clients, adaptation permanente, esprit d’ouverture et pro-activité guident nos actions quotidiennes au service de l’épanouissement des éleveurs et de la qualité de notre alimentation.

Débouchés : l’embarras du choix

Le Gouessant propose une diversité de débouchés à ses adhérents : Bio, Label Rouge, plein air, sol, standard. Notre expertise reconnue de la production nous permet de répondre à tous les cahiers des charges aussi exigeants soient-ils : non OGM, Bleu Blanc Cœur…

Nous avons d’ailleurs été le premier fabricant français d’aliments pour poules pondeuses référencé non OGM dès 1997.

Au-delà de l’offre de débouchés, la Coopérative propose des contrats de production à ses adhérents afin de leur assurer une rémunération durable, gage de sérénité au quotidien.

Focus bio

Le bio représente un quart des poulettes et 20 % des poules pondeuses élevées par les adhérents Le Gouessant. 50 % des éleveurs de poules pondeuses de la Coopérative ont choisi d’exploiter en agriculture biologique.

En savoir plus

Des outils connectés sur l’élevage de demain

  • Installation, à titre gracieux, de plateau peson dans nos poussinières pour un suivi rapproché et optimisé des performances
  • Déploiement de l’outil de pilotage technico-économique Aunéor Poulette avec mise à disposition de tablettes numériques dans tous nos élevages
  • Extranet pondeuse avec accès au suivi de vos performances d’élevage, résultats, factures, documents personnels, informations sur la vie de la Coopérative, actualités réglementaires…
pesons automatiques en élevage de poulettes

Chiffres clés

200 élevages
967 millions d’œufs vendus
N°1 français de la production d’œufs bio vendus en GMS
5,5 millions de poulettes élevées sur paille pour les filières standard et alternative

Témoignage d’éleveur

Je souhaite me diversifier car je considère que le bio de maintenant ne sera pas le bio de demain. J’aménage l’extérieur de mon bâtiment et je fais de nouvelles plantations sur le parcours des poules.

Guillaume éleveur de poules pondeuses bio à Augan (56)

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