Favoriser la pluralité des modèles de production
Le groupe Le Gouessant s’engage pour une agriculture plurielle et durable en proposant à chaque éleveur une solution adaptée à sa situation et à son choix de production. La pertinence de chaque projet est évaluée sous l’angle de sa faisabilité technique, environnementale et économique, en intégrant la capacité des consommateurs à acheter les produits à un prix rémunérateur. Une véritable articulation entre les équipes permet d’accompagner les choix de conversion vers l’agriculture biologique mais aussi les choix de transition agricole, en végétal comme en animal.
Produire mieux avec moins
Pour pérenniser les activités agricoles, il est important de les considérer sous l’angle de l’agroécologie en combinant les performances économiques, environnementales, sanitaires et sociales. Cela se traduit par l’application de différentes actions permettant de « faire mieux avec moins » et de participer aux plans d’avenir de l’agroécologie. La Coopérative s’engage auprès des agriculteurs en devenant acteur et animateur de groupes de progrès axés sur la réduction des intrants.
Pionnier des aliments biologiques pour animaux
Depuis 2013, l’UFAB développe une filière de soja biologique au Burkina Faso certifiée Fair for Life par Ecocert. La campagne 2021 a permis de récolter 30% de soja bio équitable. L’objectif reste fixé à 40% de soja bio équitable sur la prochaine récolte 2022/2023, notamment en développant les partenariats au Burkina Faso et au Togo.
Améliorer l’empreinte environnementale des exploitations agricoles
Un accompagnement sur l’amélioration environnementale de leur exploitation est proposé aux agriculteurs. Il cible les enjeux individuels de chaque exploitation mais aussi les enjeux de territoire tels que la préservation de l’eau et l’approvisionnement en énergie.
S’engager en faveur du bien-être animal
Nous travaillons quotidiennement avec le vivant. Le Gouessant souhaite une agriculture responsable, qui se préoccupe du bien-être animal. Celui-ci est au cœur des préoccupations des citoyens et pour répondre à leurs attentes, nous élaborons et mettons en œuvre des solutions afin de distribuer des produits de qualité. En 2020, nous avons poursuivi nos efforts à travers les initiatives suivantes :