Les attentes des consommateurs vis-à-vis d’une agriculture durable sont de plus en plus fortes. Le Gouessant s’engage pour une agriculture plurielle qui répond à la diversité des modes de consommation. Le Groupe se mobilise aux côtés de ses adhérents autour des enjeux sociétaux à travers des pratiques culturales économes en intrants, l’engagement en faveur du bien-être animal et la promotion de réseaux d’excellence.
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Pluralité des modèles de production
Le groupe Le Gouessant s’engage dans l’agriculture plurielle et durable en proposant à chaque éleveur une solution adaptée à sa situation et à son choix de production. Au total, 30 modèles de production sont proposés par les adhérents en production animale. La pertinence de chaque projet est évaluée sous l’angle de sa faisabilité technique, environnementale et économique, en intégrant la capacité des consommateurs à acheter les produits à un prix rémunérateur. Une véritable articulation entre les équipes des différents modes de production permet d’accompagner les choix de conversion vers l’Agriculture Biologique mais aussi les choix de transition agricole, en végétal comme en animal.
Produire mieux avec moins
Pour pérenniser les activités agricoles, il est important de les considérer sous l’angle de l’agro-écologie en combinant les performances économique, environnementale, sanitaire et sociale. Cela se traduit par l’application de différentes actions permettant de « faire mieux avec moins » et de participer aux plans d’avenir de l’agro-écologie. La Coopérative s’engage auprès des agriculteurs en devenant acteur et animateur de groupes de progrès axés sur la réduction des intrants.
Améliorer l’empreinte environnementale des exploitations agricoles
Un accompagnement sur l’amélioration environnementale de leur exploitation est proposé aux agriculteurs. Il cible les enjeux individuels de chaque exploitation mais aussi les enjeux de territoire tels que la préservation de l’eau et l’approvisionnement en énergie.
Engagés en faveur du bien-être animal
Nous travaillons quotidiennement avec le vivant. Le Gouessant souhaite une agriculture responsable, qui se préoccupe du bien-être animal. Celui-ci est au cœur des préoccupations des citoyens et pour répondre à leurs attentes, nous élaborons et mettons en œuvre des solutions afin de distribuer des produits de qualité. En 2020, nous avons poursuivi nos efforts à travers les initiatives suivantes :